Пропустить через мясорубку свежие ягоды: малину, вишню, крыжовник. Затем на каждый килограмм этой ягодной смеси всыпать по 1,5 кг сахарного песка. Всё перемешать, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
Варенье хорошо сохраняется, поэтому банки не надо герметически укупоривать.