Свежие помидоры нарезать кружочками, репчатый лук — кольцами. Овощи уложить в салатницу и полить особой заправкой, приготовленной из томатного сока, трёхпроцентного уксуса, растительного масла, сахара, мелкотолчёного чеснока, соли и перца. Посыпать зеленью.
Салат из помидоров с чесноком
23 июля 2008
Продукты:
- Помидор 3 шт. (крупных)
- Лук репчатый 1 шт. (небольшая)
- Сок томатный 45 г
- Уксус 3%-ый 30 г
- Масло растительное 15 г
- Сахар 10 г
- Чеснок (1 зубок)
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень 15 г (0,5 пучка)
