Варёный картофель, солёные огурцы нарезать тонкими ломтиками, репчатый лук — полукольцами. Грибы отделить от маринада (если он не помутнел, промывать грибы не нужно) и нарезать на мелкие кусочки. Всё соединить, залить салатной заправкой, уложить горкой в салатник и посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Салат из картофеля и маринованных грибов
23 июля 2008
Продукты:
- Грибы маринованные 100 г
- Картофель 1 шт.
- Огурец солёный 1 шт (небольшой)
- Лук репчатый 0,25 шт. (средней величины)
- Лук зелёный 15 г
- Салатная заправка 50 г
