Филе отварной рыбы (треска, морской окунь, хек) нарезать кусочками, смешать с тонко нашинкованным варёным картофелем, нарубленными яйцами и красным сладким перцем (его нужно сначала испечь и снять жёсткую кожицу). В салат хорошо добавить немного лимонного сока.
Рыбный салат с красным сладким перцем
23 июля 2008
Продукты:
- Треска 200 г (филе)
- Картофель 1 шт.
- Перец сладкий 70 г (красный)
- Яйцо 1 шт.
- Майонез 100 г
